طريقة عمل خبز الثوم

**Admin** الإثنين يونيو 21, 2010 11:37 am

الخبز بالثــوم

رغيف فرنسي يقطع الى حلقات
جبن قشقاوان او موزاريللا.
نصف كوب زبدة
5 ملاعق مايونيز
5 فصوص ثوم
قليل من الملح.

الطريقة:

تخلط الزبدة بعد تطريتها مع المايونيز و الثوم بالخلاط
تصف حلقات الخبز

في صينية *يدهن الخبز بالخليط ثم يضاف اليه الجبنة المبشورة.

يشعل الفرن من الاسفل حتى تذوب الجبنة و يتحمر الخبز من
الاسفل.ثم تحمر حلقات الخبز من الاعلى لوقت قليل جدا حتى تصبح
ذهبية.

و يمكن ان تخلط مع المقادير السابقة قليل من البصل الاخضر لمن يحبه.

و يمكن رش بعض الزعتر الناشف بعد اخراجها من الفرن.